Formaggi e ricotta in pessimo stato destinati alla vendita nel Catanese: denunciato allevatore 60enne

Formaggi e ricotta in pessimo stato destinati alla vendita nel Catanese: denunciato allevatore 60enne

PEDARA – I carabinieri della compagnia di Acireale (in provincia di Catania), con il supporto del personale dell’Asp (Azienda sanitaria provinciale) di Catania – dipartimento Prevenzione Veterinaria – hanno denunciato un allevatore di 60 anni, ritenuto responsabile di violazione delle norme inerenti la produzione e la vendita di sostanze alimentari.

Nel corso di un servizio finalizzato al controllo delle aziende zootecniche, i militari hanno ispezionato l’azienda di proprietà dell’uomo, accertando il pessimo stato di conservazione di 400 chili di prodotti caseari (formaggi e ricotta) destinati alla vendita al pubblico.

Al titolare sono state contestate, inoltre, diverse violazioni amministrative ed elevate ammende pari a 5mila e 500 euro.

Al termine delle operazioni i carabinieri hanno posto l’azienda sotto sequestro.