MILAZZO – C’è una prima ipotesi sulla causa dell’intossicazione che ha colpito un gruppo di 150 tra alunni e i professori partiti nei giorni scorsi da Milazzo (Messina) per una gita scolastica in Puglia.
La diagnosi
Gastroenterite da salmonella: questa la diagnosi emersa dalle analisi eseguite da una delle partecipanti che è stata tra le prime ad avvertire i sintomi.
Bisogna però attendere ulteriori conferme, in attesa che gli altri studenti e docenti si sottopongano agli appositi esami, i cui esiti però non arriveranno prima di martedì.
Pochissimi, a quanto pare, coloro che sono riusciti a sfuggire all’intossicazione che ha colpito ben 150 su circa 170 alunni e accompagnatori dell’istituto Ettore Majorana di Milazzo.
Gli accertamenti sul cibo
Dopo l’intossicazione di massa si sono rivelati necessari gli accertamenti dei Nas e dell’Asl.
Si sono recati sul luogo gli operatori del Sian (servizio di igiene degli alimenti e della nutrizione) e del Siav B (servizio veterinario di igiene degli alimenti di origine animale), che si sono occupati di inviare all’istituto zooprofilattico di Putignano un campione di carne di pollo e uno di arrosto di carne di suino.
Sotto osservazione anche i tamponi ambientali effettuati su superfici di lavoro e un campione di acqua del rubinetto della cucina dell’albergo: il tutto è stato inviato all’Arpa Puglia.
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