Cattivo stato di conservazione degli alimenti nel Catanese: sanzioni per oltre 30mila euro

Cattivo stato di conservazione degli alimenti nel Catanese: sanzioni per oltre 30mila euro

LICODIA EUBEA – I carabinieri delle stazioni di Caltagirone e di Licodia Eubea, comune della provincia di Catania, coadiuvati da quelli del nucleo antisofisticazioni e del Nucleo dell’Ispettorato del Lavoro di Catania, hanno ispezionato diversi esercizi commerciali tra cui:

  • un ristorante in via Ronco La Rosa, a Caltagirone, dove sono stati sequestrati 17 chili di alimenti di origine animale (avicolo, bovino, suino) e 7 chili di legumi e verdure perché trovati in cattivo stato di conservazione, con conseguente denuncia alla autorità giudiziaria del proprietario e la contestazione di una violazione amministrativa relativa alla mancata attuazione delle procedure di autocontrollo alimentare. Nel medesimo contesto, i carabinieri del nucleo ispettorato del lavoro hanno contestato al proprietario la violazione penale concernente l’installazione di un impianto di video sorveglianza attivato senza la preventiva autorizzazione dell’Ispettorato del Lavoro Provinciale di Catania, nonché l’impiego di 6 lavoratori in nero su 6 presenti, che prevede la sospensione dell’attività lavorativa;

 

  • un esercizio di generi alimentari e gastronomia in corso Umberto a Licodia Eubea, dove sono stati sequestrati 20 chili di alimenti di origine animale (avicolo, bovino, equino) perché trovati in cattivo stato di conservazione, con conseguente denuncia all’autorità giudiziaria del proprietario, nonché contestata una violazione amministrativa relativa alla mancata attuazione delle procedure di autocontrollo alimentare.

Nel complesso i militari hanno elevato sanzioni per oltre 30mila euro.

Immagine di repertorio