AUGUSTA – I militari della locale stazione, insieme ai sanitari del S.I.A.N. e dell’Asp di Siracusa, hanno effettuato controlli a esercizi pubblici di Brucoli. Tali controlli hanno portato all’erogazione di sanzioni per violazioni in materia di igiene, disponendo anche la chiusura immediata di un esercizio per ristorazione.
Nel quadro della sinergica collaborazione tra l’ASP di Siracusa, nella fattispecie il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, e i carabinieri della compagnia di Augusta, hanno operato nel borgo turistico di Brucoli provvedendo ad effettuare interventi ai locali di ristorazione della “movida” del caratteristico borgo marinaro.
I controlli hanno permesso di verificare e contestare diverse carenze di carattere prettamente sanitario. Per uno dei locali, dove si sono riscontrate le violazioni più gravi, si è proceduto alla immediata chiusura del medesimo.
Dalle attività ispettive, gli operatori hanno contestato violazioni amministrative pari a circa 4mila euro e segnalato all’autorità giudiziaria un operatore del settore per gravi violazioni relative alla conservazione di alimenti con sequestro di 4,5 kg. di carne e 15 kg. di pesce.
Per quanto riguarda i tempi di riapertura del locale sottoposto a chiusura questi saranno strettamente correlati agli interventi cui il titolare dovrà necessariamente adempiere per rimettere in conformità le difformità riscontrate.
I controlli sino ad oggi eseguiti, che stanno riscontrando significativo apprezzamento dalla cittadinanza, continueranno per tutta l’estate.
