Alimenti tenuti in cattivo stato e carenze igieniche: chiusa rosticceria

Alimenti tenuti in cattivo stato e carenze igieniche: chiusa rosticceria

FRANCOFONTE – A Francofonte, i carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (N.A.S.) di Ragusa, coadiuvati dai colleghi della locale stazione, nell’ottica dei servizi di prevenzione e controllo, destinati a garantire la sicurezza alimentare e la tutela del consumatore, hanno effettuato un controllo ispettivo presso una rosticceria della cittadina.

I carabinieri, a seguito dell’ispezione, hanno segnalato all’autorità giudiziaria il proprietario, poiché deteneva circa 40 chili di alimenti vari in cattivo stato di conservazione, in locali con evidenti carenze igienico-sanitarie e strutturali, rispetto a quanto stabilito dal pacchetto igiene.

Al controllo, svolto anche con la preziosa collaborazione di personale veterinario del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asp di Siracusa è seguita la sospensione dell’attività di produzione cibi cotti.

Il provvedimento è stato emesso dal direttore del dipartimento di prevenzione veterinario S.I.A.O.A. di Augusta.