Carenze igieniche e strutturali: chiuso locale a Messina

Carenze igieniche e strutturali: chiuso locale a Messina

MESSINA – La collaborazione fra le Volanti della Questura di Messina, la Sezione Annona della Polizia Municipale e il SIAN (servizio igiene nutrizionale e alimentare) della locale ASP, anche questa settimana, ha portato alla chiusura di un esercizio commerciale e all’emissione di sanzioni amministrative per un valore complessivo di 7.000 euro nei confronti di altri due specializzati nella somministrazione e vendita di prodotti alimentari.

Il primo, per il quale è stata disposta la sospensione dell’attività, ha dimostrato carenze strutturali di manutenzione ed igienico sanitarie in quanto: sporco nelle attrezzature, negli impianti e nel laboratorio di produzione con grasso diffuso di vetusta giacenza, la pavimentazione unta e scivolosa, i soffitti anneriti, le friggitrici ed il piano cottura incrostati, il vano dispensa in disordine e con oggetti vari non attinenti, il sottobanco del piano lavoro coperto da sacchi neri a diretto contatto con stoviglie, mancanza di servizi igienici per avventori.

I controlli, negli altri due locali, hanno evidenziato, in particolare, carenze di tipo igienico sanitarie per uno. Per entrambi, invece, riscontrate: mancata attivazione della procedura di controllo infestanti, assenza di adeguata formazione del personale e dell’indicazione degli ingredienti dei prodotto preparati, irregolarità nella tenuta della documentazione autorizzatoria.

Un’attività, quella descritta, parallela ad altra, ormai fortemente consolidata nella città di Messina perché da diversi mesi promossa dalla Questura e nota come “Quartieri Sicuri”, che ha fatto tappa nelle zone Cep, Unrra, Centro e Provinciale.

Sette le persone denunciate: due per lesioni, di cui una aggravata; una per furto di veicolo, un’altra per truffa ai danni dello stato; un’altra ancora per evasione dalla detenzione domiciliare, una per maltrattamenti in famiglia e l’ultima per deturpamento e imbrattamento di una parete del Duomo. Un arresto nei confronti di Fofan Modou per lesioni personali, resistenza ed oltraggio a pubblico ufficiale.

E ancora, elevati verbali per infrazioni al codice della strada, trovati 6 veicoli oggetto di furto, controllati 286 soggetti sottoposti a restrizione della libertà personale, effettuate 15 perquisizioni e sequestrata sostanza stupefacente del tipo cocaina e marijuana.