CATANIA – L’Istituto Fermi Eredia, indirizzo alberghiero di Catania, rafforza il proprio impegno nell’orientamento e nella formazione professionale degli studenti grazie a una significativa collaborazione con il settore turistico di Jesolo. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto “Orientamento Turismo 2026” – GIORNATE DI FORMAZIONE & LAVORO PER L’ORIENTAMENTO POST DIPLOMA TURISMO & OSPITALITÀ promosso con il coinvolgimento di Lavoro Turismo e in sinergia con AJA – Associazione Jesolana Albergatori.
Il progetto è stato coordinato dal tutor scolastico, docente di Accoglienza Turistica, prof. Massimo Torrisi, che ha seguito e supportato gli studenti lungo tutto il percorso, favorendo il dialogo tra scuola e realtà professionali coinvolte. Nello specifico le classi coinvolte sono state quelle del settore accoglienza turistica.
Il percorso formativo si è articolato in tre giornate di incontri dedicati — svoltesi il 20 gennaio, il 24 febbraio e il 17 marzo — pensati per avvicinare gli studenti al mondo del lavoro e alle concrete opportunità offerte dal comparto turistico-alberghiero. Un’occasione preziosa per conoscere da vicino le dinamiche del settore, le figure professionali richieste e le competenze necessarie per inserirsi con successo nel mercato del turismo.
Gli incontri si sono svolti interamente in modalità online, garantendo comunque un alto livello di partecipazione e coinvolgimento. Grazie a strumenti digitali interattivi, gli studenti hanno avuto la possibilità di dialogare direttamente con le prestigiose aziende presenti, come Costa Crociere, Club Med, Bluserena, NH Hotel Group, Minor Hotels e porre domande, approfondire tematiche specifiche e confrontarsi con professionisti del settore.
Durante le giornate è stato inoltre attivo Slido.com, uno strumento che ha consentito sia agli studenti sia ai docenti di partecipare attivamente, permettendo di:
- porre domande in forma diretta,
- affrontare temi concreti legati al lavoro e alle competenze richieste dal settore,
- esprimere dubbi e riflessioni in modo libero e costruttivo.
Le Giornate di Orientamento Turismo rientrano nella Formazione Scuola-Lavoro (ex PCTO) e collegano scuola, formazione e mondo del lavoro nel settore Turismo & Ospitalità. In formato online, mettono in contatto studenti delle classi III, IV e V con imprese, università e ITS/Business School, offrendo una panoramica chiara sulle opportunità post-diploma, sui ruoli professionali e sulle competenze oggi richieste dal mercato.
La collaborazione con realtà consolidate come Lavoro Turismo e AJA rappresenta un importante valore aggiunto per l’Istituto Fermi Eredia, che continua a investire in percorsi formativi innovativi e orientati al futuro. L’iniziativa conferma l’importanza di creare un ponte concreto tra scuola e impresa, favorendo l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro e valorizzando il talento delle nuove generazioni nel settore dell’ospitalità.
A conclusione del percorso, l’esperienza si è rivelata estremamente positiva sia sul piano formativo sia su quello orientativo, offrendo agli studenti strumenti concreti per affrontare con maggiore consapevolezza il proprio futuro professionale nel settore turistico-alberghiero.
Grande soddisfazione è stata espressa anche dalla Dirigente Scolastica, prof.ssa Giusy Lo Bianco, che ha sottolineato il valore strategico dell’iniziativa nel rafforzare il legame tra scuola e mondo del lavoro, evidenziando come tali progetti rappresentino un’opportunità fondamentale per la crescita personale e professionale degli studenti. La dirigente ha inoltre ribadito l’importanza di continuare a promuovere collaborazioni di qualità come questa, capaci di arricchire l’offerta formativa e di preparare i giovani alle sfide di un settore in continua evoluzione.
Articolo redatto in collaborazione con il Prof. Massimo Torrisi, docente di Accoglienza Turistica




