CATANIA – Il 17 dicembre 2025, l’Istituto Professionale Alberghiero IPSSEOA “Karol Wojtyla” di Catania ospiterà “Il Natale del Barman”, l’evento organizzato da A.I.B.E.S. – Associazione Italiana Barmen e Sostenitori, Sezione Sicilia, che ogni anno riunisce soci e amici per celebrare insieme il Natale e l’arte del buon bere. L’Istituto è guidato dalla Prof.ssa Donatella Rita Alloro.
L’evento
Sarà una giornata dedicata all’incontro e allo spirito associativo, un’occasione per rinnovare i valori di amicizia, condivisione e passione professionale che da sempre animano la grande famiglia A.I.B.E.S. La manifestazione prenderà il via con una riunione associativa riservata ai soci della sezione Sicilia, alla presenza dei Consiglieri Nazionali Carmelo Licciardello e Santo Rapisarda e del Fiduciario regionale Filippo Pagano, seguita da un momento conviviale per lo scambio di auguri e la celebrazione dello spirito natalizio.
La scelta di svolgere l’evento presso l’IPSSEOA “Karol Wojtyla” non è casuale: la scuola rappresenta una vera eccellenza formativa nel panorama regionale, grazie alla qualità dell’offerta didattica e all’impegno costante nel promuovere la cultura dell’ospitalità e del servizio.
Negli ultimi anni, infatti, gli studenti dell’istituto si sono distinti in concorsi nazionali di bartending e ospitalità, conquistando importanti riconoscimenti e confermando l’alto livello di preparazione raggiunto grazie alla sinergia tra studenti, docenti e dirigenza, che ha saputo rafforzare il legame tra scuola, territorio e mondo del lavoro, creando ponti con le realtà professionali e associative regionali e nazionali.
“Con Il Natale del Barman, sottolinea il prof. Carmelo Licciardello, Consigliere Nazionale A.I.B.E.S., la Sezione Sicilia e l’Istituto Karol Wojtyla rinnovano il proprio impegno nella diffusione della cultura dell’accoglienza, della qualità e dell’eccellenza, offrendo ai giovani un’occasione di crescita e di confronto con i professionisti del settore”. Un brindisi, dunque, che va oltre la festa: un simbolo di appartenenza, formazione e passione condivisa.
“Il Natale del Barman” sarà ancora una volta un momento per celebrare il talento, la tradizione e lo spirito di squadra che rendono grande l’arte dell’ospitalità siciliana. Auguri di cuore a tutti, con l’arte del buon bere!
