ENNA – I carabinieri del NAS di Catania hanno eseguito un controllo in un agriturismo della provincia di Enna, riscontrando gravi carenze igienico–sanitarie e il cattivo stato di conservazione degli alimenti.
Il titolare della struttura è stato denunciato all’autorità giudiziaria, mentre l’attività è stata sospesa fino alla risoluzione delle criticità rilevate.
L’ispezione in un agriturismo a Enna
Durante l’ispezione, i militari hanno accertato che parte degli alimenti erano stoccati in un deposito in condizioni igieniche inaccettabili, con la presenza di insetti, ragnatele, sporco accumulato e attrezzature arrugginite.
Inoltre, nei locali destinati alla conservazione del cibo sono stati trovati repellenti per roditori, una violazione grave delle norme sulla sicurezza alimentare.
I provvedimenti presi
A seguito del provvedimento, circa 40kg di prodotti alimentari sono stati sequestrati e successivamente distrutti su convalida dell’autorità giudiziaria.
Al titolare dell’agriturismo sono state imposte prescrizioni obbligatorie per sanare le irregolarità e poter riprendere l’attività nel rispetto delle norme vigenti.
Note
Si precisa che, in base al principio di presunzione di innocenza, il titolare è da considerarsi tale fino a un’eventuale condanna definitiva nelle opportune sedi processuali.
Le indagini proseguono per ulteriori accertamenti.
